冬至节气历史渊源

据记载,周秦时代以冬十一月为正月,以冬至为岁首过新年。《汉书》有云:“冬至阳气起,君道长,故贺……”也就是说,人们开始过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至开始,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,大吉之日。所以,后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗,往往选在在冬至。冬至又被称做“小年”,一是说明年关将近,余日不多;二是表示冬至的重要性。 【详情】

冬至气候特征

天文学上把冬至作为冬季的开始,这对于我国多数地区来说,显然偏迟。诗云“西北风袭百草衰,几番寒起一阳来。白天最是时光短,却见金梅竞艳开。”(左河水)冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天。过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天开始逐渐变长,正午太阳高度也逐渐升高。所以,有俗话说,“吃了冬至面,一天长一线。”【详情】

冬至各地节气习俗

  • 潮汕冬至祭拜祖先

    潮汕各市县冬至之习俗基本相同,都有祭祖先、吃甜丸、上坟扫墓等习俗。 祭拜祖先:潮汕民间,在这一天备足猪肉、鸡、鱼等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人围桌共餐,一般都在中午前祭拜完毕,午餐家人团聚。但沿海地区如饶平之海山一带,则在清晨便祭祖,赶在渔民出海捕鱼之前,意为请神明和祖先保佑渔民出海捕鱼平安。 

  • 福建冬至暝搓丸

    冬至前一夜,莆俗叫“冬至暝”。这天傍晚,家家厅堂上红烛通明,灯光如昼,寓意事业辉煌。桌上以红柑为“果岳”红柑的最顶层插上“三春”一支,用红纸条封腰的箸子一副(十双)和生姜、板糖各一块,一家人洗手面,家长点烛上香,放了鞭炮,开始“搓丸”。如当年有新婚的,则是搓红色丸子,以示家中添丁,家道会更红火。

  • 苏州冬至吃馄饨

    由于苏州二千五百年前是吴国的都城,吴国始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承袭周代历法把冬至作为一年之初,所以至今古城苏州仍有“冬至大如年”的遗俗,“老苏州”们回到家,桌上摆好的“圆夜饭”不仅丰盛更是有“意思”,无论是冷盆热炒还是鱼肉牲禽,都换了雅名成了“吉祥菜”,处处渗透着姑苏传统节庆的喜气和寓意。

  • 宁夏冬至吃“头脑”

    银川老百姓冬至这一天给羊肉粉汤叫了个古怪的名字——“头脑”。 五更天当家的早早地忙活起来,把松山上的紫蘑菇洗净、熬汤,熬好后将蘑菇捞出;羊肉丁下锅烹炒,水汽炒干后放姜、葱、蒜、辣椒面翻炒,入味后将切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下,将清好的蘑菇汤加入,汤滚开后放进切好的粉块、泡好的粉条,这样就做好一锅羊肉粉汤了。

  • 贵阳保利温泉

    贵阳人最熟知的应该要数保利国际温泉了,它由8个温泉池区、1个露天休息区(小食坊)、58个不同种类的特色温泉池、鱼疗池、地热带、水上乐园、8间温泉汤屋组成。【详情】

  • 万象温泉

    温泉区的各温泉点错落有致,有些在茂密的灌木丛旁,有些依在苍翠大树下,还有卡通人物簇拥的亲子温泉池。家庭式包房有床有桌,可休息,可聚会。【详情】

  • 贵御温泉

    贵御温泉紧临乌当区顺海林场,交通便利,山青水秀,清幽静雅,四季葱绿环抱,空气清新、景色怡人。【详情】

  • 观山湖生态温泉

    观山湖生态温泉游泳度假村位于贵阳市观山湖区西南商贸城附近的翁贡村境内,树林茂密,植被丰富,空气清新。占地面积约130亩。温泉源自地下水3280米的深处。【详情】

  • 黔贵六广温泉

    黔贵六广温泉,室外温泉泡池区共有形态、大小、水温各异的特色室外泡池30余个。温泉酒店配套多间高档客房,有江景房、复式家庭套房、行政套房等特色房间。【详情】

  • 白马峪温泉

    白马峪温泉景区以园林式古建筑布局为主题,点缀生态花卉,配合峡谷风光,区内亭台楼榭错落有致,以“中国风”独树一帜。【详情】