处暑节气由来
  太阳到达黄经150°时是农历二十四节气的处暑。处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止意思,“处暑”表示炎热暑天结束了。【详细】
 
处暑满地黄
  古代将处暑分为三候:“一候鹰乃祭鸟,二候天地始肃,三候禾乃登。”处暑之日“鹰乃祭鸟”,说的是老鹰自此日起感知秋之肃气,开始大量捕捉猎物,但它第一次捕捉到的猎物不会先吃掉,而是先陈列出来,如同拜祭,以此“示报本也”,是鹰之义。【详细】
 
食新
  民间有小暑“食新”习俗,即在小暑过后尝新米。“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。头伏萝卜二伏菜,三伏还能种荞麦;头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。
 
封斋
  湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时期,禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。据说误食了要招灾祸,但仍可吃猪、牛、羊肉。
 
吃伏面
  入伏之时,刚好是我国小麦生产区麦收不足一个月的时候,家家麦满仓,而到了伏天人们精神委顿,食欲不佳,饺子却是传统食品中开胃解馋的佳品,所以人们用新磨的面粉包饺子,或者吃顿新白面做的面条,就有了“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。
 
捕黑鲷
  小暑时节是台湾第二期稻作秧苗期第一期稻作黄熟的时候也是丝瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜的盛产期台湾周围的海域是属於温水海域,也是温水鱼群的群聚时期基隆北方外海有小卷红魽等渔获,淡水海域则可捕获黑鲷。
 
吃暑羊
  徐州人入伏吃羊肉,称为吃伏羊这种习俗可上溯到尧舜时期,在民间有彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方之说法。
 
舐牛
  山东临沂地区有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝,据说牛喝了身子壮,能干活,不淌汗民谣:春牛鞭,舐牛汉(公牛),麦仁汤,舐牛饭,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。
处暑节气对农事的影响
  处暑是华南雨量分布由西多东少向东多西少转换的前期。这时华南中部的雨量常是一年里的次高点,比大暑或白露时为多。因此,为了保证冬春农田用水,必须认真抓好这段时间的蓄水工作。【详细】
 
处暑各地农事口诀
  处暑是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气,节令的变化,自然也在农事上有所反映。那么处暑节气各地的农事活动都有哪些需要密切注意的呢?【详细】
 
处暑时节莴笋催芽方法
  很多专家讲果树施肥,都将果树各个季节的施肥效果比喻为"秋施金,冬施银,春季施肥是烂铁"。同样的投入,同样的肥料,施肥的时间一变效果就大不一样。【详细】
 
处暑:秋来满地黄 家家农事忙
  “处暑满地黄,家家修粮仓”。农业专家表示,此时节,林果和农作物陆续进入成熟期,农民加紧采摘,抢抓农时,进行水稻施肥、除草等田间管理。【详细】
 
 
    1、地黄乌鸡 原料:雌乌骨鸡1只(重约1000克),生地黄、饴糖各150克。做法:将乌鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,备用。生地黄洗净,切成条状,加饴糖拌匀,装入鸡腹内,将鸡仰置瓷盆中,隔水用文火蒸熟即成。分2日食用,吃肉喝汤。【详细】
 
 
  处暑如何养生?处暑节气到来,秋季也要到了,这个时候是季节变换的时候,我们要注意预防疾病保健身体,处暑养生要早睡早起、少开空调,注意精神调养,适量运动,在饮食上要注意多喝水、多吃清热去燥食物。下面我们来看看处暑养生的12个小常识。【详细】
 
 
  小暑后,由于天气炎热,人易感到心烦不安、疲倦乏力。因此要特别注意自我养护和锻炼,确保心脏阳气旺盛,以符合“春夏养阳”的原则。炎热的季节,最好“少动多静”。另外,进入高温天气,心脏排血量明显下降,各个脏腑器官的供氧能力明显减弱。【详细】
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