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守住"食之放心"底线 普安县整治食盐质量
时间:2019-01-11    来源:普安县文明办    

  “春节”即将来临,为切实加强“春节”期间食盐安全监管工作,进一步规范市场经营秩序,防范食盐安全隐患,保障广大人民群众身体健康,近期,普安县市场监督管理局集中开展食盐质量安全专项整治行动。

  高度重视,认真落实监管责任。普安县市场监督管理局主动作为,切实履行监管职责,高度重视“春节”期间的食盐市场质量安全监管,认真抓好责任落实,做到人员到位、责任到位、措施到位,确保“春节”期间食盐市场供应充足,不断档、不脱销,保障食盐质量安全。

  突出重点,积极组织执法检查。狠抓重点区域、重点环节监管,对零售经营店、超市、批发市场、农贸市场销售的小包装食盐进行检查,对学校、机关、重点餐饮等用盐单位用盐情况进行检查,针对节日特点加强对餐饮店和腌制食品、熏制食品等食盐使用量大的现场制售生熟食品加工店的检查力度,进一步净化盐业市场,维护食盐市场秩序,确保“春节”期间食盐质量安全。

  精准识别,切实加强源头治理。一方面查缺补漏,摸清辖区内食盐批发企业具体情况,规范食盐批发专营秩序,开展源头治理。另一方面规范食盐零售市场秩序,开展终端治理。加强对食盐零售商铺、超市的检查监管,重点检查购进食盐票据,掌握食盐购进源头,确保进货渠道合法安全,防止不符合食品安全标准的食盐流入餐桌。

  食盐安全关系国计民生,关系广大人民群众身体健康和生命安全。普安县市场监督管理局积极履行监管职责,深入开展食盐质量安全专项整治行动,切实做到监管到位,排查到位,整改到位,追责到位,实现食盐质量安全监管全覆盖,全力保障“春节”期间食盐质量安全。(周菁)

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责任编辑:赵来睿
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